B-1 고객에게 칩스를 팔거나 바꾸어 주고, (Selling andchange chips)
고객(Player)에게 현금을 받거나, 또는 바꿀 칩스(Change chips)를 받은 딜러는 오른손을 어 께선 위로 들고, 피트(Pit) 간부가 들을 수 있도록 "Check, please"라고 콜링(Calling)한다.
현찰(Cash)는 테이블 중앙 딜러 앞에 액면가 별로 다섯장씩 끊어서 세고, 첸지 칩스(Change chips)는 스프리드(Spread)하여 액수를 확인하고 정확한 총액을 피트 간부가 확인할 수 있도록 콜(Call)한다.
칩스를 금액만큼 칩스 트래이(Chip-tray)에서 꺼내어 컷팅하고, 확인 절차를 마친 후 고객에 게 공손히 푸쉬(Push) 한다.
칩스는 절대로 손에서 손으로(Hand-in-hand) 고객에게 건네주어서는 안된다.
B-2 카드를 잘 섞어서, 고객의 인디케이트 컷팅을 받고, (The shuffle and cut the cards)
딜러는 카드 셔플(Cards shuffle)을 할 때 정성껏 카드를 다루어야 한다.
카드 셔플 절차(카지노마다 방법의 차이가 있음)에 의하여 카드를 섞을 때는 침착하고, 흐트러짐 없이 빠른 손놀림으로 정확하게 끝 마쳐야 한다.
셔플 (Cards shuffle)이 끝나면 컷팅(Cutting) 할 고객에게 인디케이트 카드(Indicator card) 를 건네주고 셔플된 카드묶음 안에 컷팅을 받는데, 덱(Deck)의 양끝에서 1 팩(One pack)씩 안쪽으로 Cut를 하여야 한다.
딜러는 컷팅된 덱을 나누고 합치고, 또 한장의 인디케이트 카드(2nd indicator card)를 덱의 맨 뒤(Bottom)에서 50장(카지노마다 약간의 차이가 있음) 정도를 인셔팅(Inserting)하여 비스듬히 덱을 모아서 슈 안에 넣는다.
B-3 고객에게 베팅을 권하고 딜링(Dealing)을 시작한다. (Betting and beginning the deal)
딜러는 게임을 시작하기 전에 "Place your bet, please"라고 Call하여 고객에게 박스(Betting Box) 안에 베팅을 하도록 하고, 베팅이 모두 끝나면 테이블 리미트(Table limits)에 알맞게 베팅이 이루어 졌는가를 확인한다.
고객 중에 맥시멈 리미트(Maximum limits) 또는 하이 리미트(High limits)를 요구하는 하이 롤러(High Roller)가 있으면 Pit 간부에게 알린다.
이상이 없으면 딜링(Dealing)을 시작하는 데, 첫 게임이므로 슈에서 버닝 카드(Burning- cards) 2장을(카지노마다 약간의 차이가 있음) 훼이스 다운(Face-down)으로 카드 숫자가 안 보이도록 꺼내어 곧 바로 디스 카드 홀더(Discard holder)에 넣는다.
(이때 "버닝 카드 (Burning a card)" 혹은 "Burnt card"라고 콜한다.)
B-3-1 첫 번째 카드 드로잉 한다. (Deal the 1st round of card)
딜러는 첫 번째 핸드(1st Base)를 시작으로 첫 번째 카드를 오픈(Open)하여 인슈런스 라인(Insurance line)을 따라 시계방향(Clockwise)대로 한 장씩 돌리며 딜러 카드 (Dealer's card)까지 드로잉(Drawing한다.
(어떤 카지노는 딜러의 첫 번째 카드를 Face down으로 놓는다.)
B-3-2 두 번째 카드 드로잉 한다.(Deal the 2nd round of card)
다음, 두 번째 카드를 같은 방법으로 드로잉(Drawing)하는 데, 첫 번째 배분한 고객의 카드 위에 상,하로 숫자가 보이도록 왼편으로 약간 비켜서 포개어 놓는다.
딜러의 두 번째 카드는 훼이스 다운(Face down) 으로 드로잉하여 놓고, 그 위에 첫 번 째 카드를 훼이스 업(Face-up)으로 포개 얹어서 홀 카드(Hole card-Face down card) 가 보이지 않도록 정리한다.
B-4 게임의 진행 (The play)
게임의 진행은 첫 번째 베이스(1st Base) 고객의 핸드(Player's hand)부터 시계방향 (Clockwise)으로 시작한다.
고객은 블랙잭 규칙(Rule)을 준수하여 상황에 따라 힛트(HIT), 스테이(STAY), 페어스프릿 (PAIR-SPLIT), 더블다운(DOUBLE DOWN), 써랜더(SURRENDER)등을 딜러에게 요구 할 수 있으며, 딜러는 블랙잭 게임 룰(Blackjack game rule)에 의하여 게임을 진행한다.
B-4-1 만약 딜러의 오픈 카드가 "ACE" Showing이면 딜러는 다음과 같이 게임을 진행한다.
ⓐ. 고객의 핸드(Player hand) 중에 Natural 21(두장의 카드 점수가 21일 때)이면 BLACKJACK 이라고 콜링하면서 "이븐머니(Even Money)"라고 고객의 반응을 묻는다.
이때 고객이 이븐 머니(Even-money)하고 화답하면 오리지날 베팅에 1:1로 이븐 페이(Even payoff)하고 카드를 테이크(Take)하여 디스 카드 홀더(Dis card Holder)에 넣는다.
그러나, 거절하면 딜러의 홀 카드(Hole card)를 확인하여 그 결과로 지불 조건이 결정되는 데, 딜러가 BLACKJACK이면 푸쉬(Push- Tie Hand) 가 되고, No BLACKJACK이면 1.5 배(3 To 2)로 지불하고 다음 게임을 진행한다.
ⓑ. 고객은 오리지날 배팅에 대하여 써렌더(SURRENDER)를 할 수 없다.
ⓒ. 딜러는 "인슈런스(Insurance)"라고 콜(Call)하여 고객으로 하여금 인슈런스 베팅(Insurance bet) 을 하도록 권한 후(Original betting 액수의 ½ 베팅), "라스트 콜(Last call)"이라고 콜링하여,
더 이상 인슈런스 베팅을 받을 수 없음을 알리고, 딜러의 홀 카드(Dealer's Hole card)를 확인 한다.
이때 딜러의 카드가 BLACK JACK이면, 고객의 핸드 중에서 같은 BLACK JACK만 푸쉬 (Push)하고, 나머지는 오리지날 벳(Original bet)을 테이크 한 후, 인슈런스 베팅(Insurance bet) 은 2배(2 To 1)로 페이(Payoff)한다.
그러나, 딜러의 카드가 No BLACKJACK이면 모든 인슈런스 베팅은 테이크(Take)한 후, 다음 게임을 진행한다.
B-4-2 딜러의 오픈 카드가 "PAINT" (10, J,Q,K = Face card)일 때,
정상적으로 게임을 진행한다.
다만 딜러도 BLACKJACK(Natural 21)일 가능성이 있으므로 고객의 핸드(Player's hand)가 BLACKJACK 일지라도 먼저 지불하지 않는다.
모든 게임의 진행이 첫 번째 핸드(1st Base)로부터 마지막 고객의 핸드(Anchor men)까지 끝나고, 딜러의 홀 카드(Hole card)를 뒤집어서 BLACKJACK이면, 고객의 핸드 중에 BLACKJACK 또는 이니셜 투 카드(Initial two card)에서 변형된 카드라도 계수 (Count)의 점수(Score)가 21이 되면 타이(Tie)가 된다.
그러나, No BLACKJACK일 때는 고객의 BLACK-JACK Bet은 3 To 2로 페이(Payoff)한다.
만약, 고객의 핸드가 BLACKJACK만 남아 있는데, 딜러의 점수가 16 이하라면, 딜러의 3번째카드는 드로우(Draw)할 필요가 없이 게임을 끝마친다..
B-4-3 딜러의 오픈 카드가 "2∼9"이면 다음과 같이 게임을 진행한다.
ⓐ. 고객의 BLACKJACK Bet은 게임을 진행하기 전에, 먼저 3 To 2로 페이(Payoff)한다.
ⓑ. 고객은 카드의 합계 점수가 21이 될 때까지 HIT 또는 STAY를 자유롭게 할 수 있다. 그러나, 3장 이상의 카드의 합계 점수가 22 이상이 되면 버스트(BUST)가 되므로, 딜러의 카드를 확인할 필요 없이 먼저 베팅 칩스과 카드를 테이크하여, 락(Rack)과 디스카드 홀더(Discard holder)에 정리한다.
ⓒ. 만약 고객의 핸드(Player's hand)가 모두 버스트(BUST)하여 게임이 끝나면 딜러의 카드는 확인할 필요없이 디스 카드 홀더에 넣는다.
ⓓ. 그러나, 고객의 핸드가 남아 있으면 딜러는 홀 카드(Hole card)를 뒤집어 점수에 따라 다음과 같이 게임을 진행한다.
ⓔ. 만약 딜러의 점수가 Soft 17(Ace + 6)이상 또는 18, 19이면 딜러는 더 이상 3번째 카드를 받을 수 없다.
딜러의 점수와 고객의 점수를 겨루어 21에 가까운 쪽이 이기게 된다.
그러나 서로 점수가 같으면 푸쉬(Push) 즉 비기게 된다.
ⓕ. 만약 딜러의 점수가 16 또는 그 이하일 때에는, 딜러는 무조건 3번째 카드를 드로우 한다.
3번째, 4번째 카드를 뽑고도 17(Soft 17포함)이 안되면 17 이상이 될 때까지 계속 드로우 (Draw)하여야 한다.
3장 이상의 카드의 끗수가 22 이상이 되면 버스트(BUST)가 되므로, 고객의 남아 있는 핸드의 웨이져(Wager)는 점수에 관계없이 페이를 한다.
B-5 게임에 진 핸드(Hand)는 테이킹(Taking)하고, 이긴 핸드는 지불하고, (Collect losing bets and paying off winning bets)
⒜. 딜러의 점수가 버스트(BUST)이면 남아있는(Surviving) 고객의 핸드는 모두 3rd Base부터 시계반 대 방향(Counterclockwise)으로 지불한다.
⒝. 딜러의 점수가 17 이상일 때는 3rd Base부터 시계 반대 방향의 순서로, 남아있는 고객의 핸드 (Player hand)의 끗수의 합이 딜러보다 높으면 페이(Payoff)하고 카드를 갖고 와서 정리하고, 딜러보다 낮으면 루징(Losing)이므로 고객의 베팅과 카드를 테이킹(Taking)하여 정리한다.
만약, 딜러의 점수와 고객의 점수의 합이 같으면 타이(TIE)가 되므로 푸쉬(Push)로 처리한다.
⒞. 이와 같은 절차로 게임을 진행하여 모든 상황이 끝나면, 딜러는 "넥스트 게임(Next game)"하고 콜링하며, 다음 Game을 시작한다.
⒟. 게임을 진행 중에 인셔팅(Inserting) 한 인디케이트 카드가 나오면 "라스트 게임(Last game)"이라고 콜(Call)하고 인디케이트 카드를 들어 고객에게 획인을 시킨 후, 진행중인 게임을 완료한다.
⒠. 슈에 남아 있는 카드를 꺼내어, 훼이스 다운(Face down)으로 훼닝(Fanning)하여 남은 인디케이트 카드를 빼내고, 디스카드 홀더의 카드와 합쳐서, 리 셔플(Re-shuffle)하여 처음과 같이 게임을 시작 한다.
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